Voici toutes les sauces La William. Choisissez une sauce et découvrez son histoire.
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  • Pitta 300 ml
  • Pitta 650 ml

Pitta

Sauce blanche à base d'ail. Idéale avec la viande à pita, le shoarma et le gyros. 

Mélangez cette sauce avec de la viande à pita et de la salade fraîche. Glissez le tout dans un pain à pita et dégustez. Pour un peu, vous vous croiriez dans un bar à pitas.
Ingrédients PlusFermer

Huile végétale, eau, jaune d'œuf, vinaigre, dextrose,
ail, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, épices), sel, herbes.

Conservateurs : acide tartrique, acide citrique, acide malique, acide sorbique. 

Valeurs nutritives PlusFermer

Du pain cuit sans four

Dans notre langage, le mot pita désigne le petit pain entier garni de viande et de légumes. Mais à l'origine, ce terme ne faisait référence qu'au petit pain rond et plat.

Selon la tradition, le pain à pita a été inventé par les Bédouins (il y a 4000 ans) qui cuisaient leur pain pendant la préparation du repas du soir. Ils pétrissaient de la farine et de l'eau jusqu'à former de petites boules de pâte qu'ils cuisaient ensuite au feu de bois. Ce pain plat est l'une des sortes de pain les plus anciennes, car sa cuisson ne nécessite ni four, ni casserole. 

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La William, tout pour le goût

En sa qualité de lanceur de mode et d’entreprise innovante, La William est la première à avoir commercialisé l’Andalouse et la Brasil. Chez La William, nous nous mettons toujours en quête des meilleures saveurs.
Et ça se goûte !

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