Voici toutes les sauces La William. Choisissez une sauce et découvrez son histoire.
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Sauce au poivre

La sauce au poivre La William se compose d'un mélange équilibré de différents poivres. La touche indispensable pour vos plats de viande, comme le poulet, le steak ou le hamburger ! 

Délicieuse chaude aussi ! Faites-la réchauffer à feu doux avec un filet de crème ou du jus de viande.
Ingrédients PlusFermer

Huile végétale, eau, vinaigre, jaune d'œuf, sauce worcestershire (vinaigre de malt (contient de l'orge), mélasse, sauce soja (contient du blé), sucre, jus de citron, sel, colorants : caramel, sirop de glucose-fructose, anchois, extrait d'épices, tamarin, extrait d'herbes, épices), dextrose, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, épices), sel, amidon modifié, poivre (1,29 %), blanc d'œuf de soja hydrolysé, épices, extrait d'épices.

Stabilisateur : gomme xanthan.

Conservateurs : acide tartrique, acide citrique, acide malique, sorbate de potassium, acide sorbique.

Exhausteur de goût : glutamate monosodique. 

Valeurs nutritives PlusFermer

Payer avec des grains de poivre

Dans l'Antiquité, le poivre était un moyen de paiement. On trouve d'ailleurs dans notre langage différentes expressions faisant référence à l'usage des épices comme monnaie d'échange. Par exemple, dire qu'une addition est salée ou payer en espèces. En effet, les gens utilisaient des épices pour payer leurs impôts !

Le sel aussi était un moyen de paiement sur lequel de hauts tributs étaient levés. Le mot salaire renvoie d'ailleurs au sel (sal en latin). 

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La William, tout pour le goût

En sa qualité de lanceur de mode et d’entreprise innovante, La William est la première à avoir commercialisé l’Andalouse et la Brasil. Chez La William, nous nous mettons toujours en quête des meilleures saveurs.
Et ça se goûte !

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