Dit zijn alle sauzen van La William. Kies een saus en ontdek het verhaal.
SluitenBekijk het hele assortiment

Curry

Kruidige, gele saus op basis van currymengeling. Deze saus past prima bij kip en ander gevogelte. 

Gebruik voor je traditionele broodje ‘smos’ eens Curry in plaats van Mayo. Verrassend anders!
Ingrediënten MeerSluiten

Plantaardige olie, water, eigeel, azijn, curry (4%) (specerijen, kikkererwten, kruiden, zout), mosterd (water, azijn, mosterdzaad, zout, specerijen), zout.

Conserveermiddel: sorbinezuur.

Kleurstof: tartrazine.

Voedingswaarden MeerSluiten

Broodje kip-curry

Voor 2 personen
Niks voorverpakte kip-currysla. Jij maakt je broodje kip-curry zelf, met lekkere en smaakvolle kwaliteitsingrediënten.
Hoe bereiden?Sluit het recept

Hoe bereiden?

Ingrediënten

  • 2 kleine volkoren stokbroodjes
  • 6 uitgebeende kippenboutjes
  • peper, zout en olijfolie
  • 2 granny smith appels, in stukjes gesneden
  • 2 kleine gemsla's, gewassen en in slierten gesneden
  • scheutjes (naar keuze)
  • La William Currysaus

 

 

Bereidingswijze

  1. Kruid de kippenboutjes met peper en zout en bak ze in wat olie krokant en gaar. Draai regelmatig. Haal uit, dep af en laat afkoelen. Snijd in stukjes.
  2. Snijd het stokbroodje in twee. Besmeer de beide kanten royaal met currysaus. Beleg de onderkant met sla, verdeel daarover de kip en appel, dek af met scheutjes en de bovenkant van het broodje.

 

 

Tip: Dit is een ideaal lunchgerechtje – ook makkelijk mee te nemen in de lunchbox naar het werk – als je gebakken kip van de dag voordien over hebt.

Met een vleugje India

Kerrie is oorspronkelijk afkomstig uit India, waar het woord 'kari' saus betekent. Het gebruik van dit type kruidenmengsels werd door de Engelsen overgenomen, waarbij het woord verhaspeld werd tot "curry". Ook in Thailand gebruikt men veel curry in de keuken.

Bij La William maken we onze Curry met echte Madras curry. Dat is lekker pittig van smaak, omdat er extra chilipoeder inzit. We hebben maar liefst 7 maanden gezocht naar de ideale curry voor onze Curry saus. Maar ons geduld werd beloond: de kruidenmengeling die we nu gebruiken, werd speciaal voor La William ontwikkeld. En dat proef je! 

Lees nog meer leuke verhalen!

La William, alles voor de smaak

La William bracht als trendsetter en innovatief bedrijf als eerste Andalouse en Brasil op de markt. Bij La William zijn we steeds op zoek naar de beste smaak en dat proef je.

Lees ons verhaal

  • De kortste weg naar Basil’up!

    Vul jouw postcode in en je weet onmiddellijk waar je hamburgers en frietjes met Basil’up kan vinden.

Meer
Blijf op de hoogte! Nieuws en promo’s in je inbox. Schrijf je in!